高校生の好奇心から誕生した、青森市のご当地グルメ
1970年代、青森市の高校生達の間で、ラーメンに何かを足してみるのがブームでした。その中で、カレーと牛乳を入れてみた味噌ラーメンが当時のラーメン店の目に留まり、そこから地元の名物として成長・定番化したグルメです。 物珍しい名前からか、日本各地のご当地グルメ紹介番組でもよく取り上げてもらえるようになりました。
おすすめギフト
味噌カレー牛乳ラーメン ギフト用2食入り
高校生の悪ふざけからソウルフード誕生！？
青森で生まれ、40年以上愛されるB級グルメ「味噌カレー牛乳ラーメン」を再現しました。
味噌スープにカレー粉・牛乳の風味をブレンド。
一見ビックリする名前ですが、味は絶妙の一品です。
辛くもあり、まろやかでもある独特の味わいをモチモチ食感の専用の太めんとご一緒にどうぞ。
2食入りギフト箱 をお届けします。
- 定価
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¥918 - 定価
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- 特価
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¥918
税込
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商品情報
名称
なま中華めん
原材料
保存方法
内容量
賞味期限
調理方法
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1.大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かして、めんを約3分お好みのかたさにゆでてください。
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2.スープは前もって丼に入れ、 約300mlの熱いお湯でよく溶かしてください。
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3.めんがゆであがりましたらザルで湯切りし、丼に移します。お好みでトッピングをのせて出来上がりです。
トッピングについて ※本品に具材は含まれておりません。
お好みで牛乳(レンゲ1杯/10ml)、バター(10g)、メンマ、もやし、わかめ、チャーシューなどをのせると一層おいしく召し上がれます。
商品のこだわり
味噌・カレー・牛乳の絶妙なブレンド
味噌のコク・カレーの刺激・牛乳の風味が見事に調和したスープです。変わった名前ですが、味は確か。興味のままにぜひお試しください。