■青森なべ焼うどん
めん:小麦粉(小麦(青森県産))、食塩/酸味料、グリシン
液体スープ:しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素
粉末スープ:食塩、糖類(ぶどう糖、砂糖)、デキストリン、かつおエキス、かつお節、昆布粉末、たん白加水分解物(小麦・大豆を含む)、ごま油/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、カラメル色素
天ぷら:小麦粉、植物油、えび/膨張剤、乳化剤、酸化防止剤(抽出V.E)、調味料(アミノ酸等)
麩:小麦粉、グルテン、白玉粉
七味唐辛子:唐辛子、陳皮、ごま、青のり
■みそ味なべ焼うどん
めん:小麦粉(小麦(青森県産))、食塩/酸味料、グリシン、(一部に小麦を含む)
味噌スープ:味噌、砂糖、食塩、ぶどう糖、野菜エキス、かつおエキス、ポークエキス、たんぱく加水分解物、麦芽エキス、昆布粉末、酵母エキス、植物油脂/調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・さば・豚肉・鶏肉を含む)
粉末スープ:ぶどう糖、ごぼうエキス/pH調整剤、(一部に大豆を含む)
天ぷら:小麦粉、植物油、えび/膨張剤、乳化剤、酸化防止剤(抽出ビタミンE)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・えびを含む)
七味唐辛子:唐辛子、陳皮、ごま、青のり、(一部にごまを含む)
■天ぷらそば
めん:小麦粉(国内製造)、そば粉、植物油脂、卵白、食塩/加工でん粉、酸味料、グリシン、増粘剤(キサンタンガム)、ショ糖脂肪酸エステル、酵素、乳化剤、(一部に小麦・そば・卵・大豆を含む)
スープ:食塩、砂糖、粉末醤油、たんぱく加水分解物、ぶどう糖、かつお節、ホタテエキス、麦芽エキス、かつおエキス、ごま油、昆布粉末、乾燥ねぎ/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、(一部に小麦・大豆・鶏肉・ごまを含む)
天ぷら:小麦粉、植物油脂、えび/膨張剤、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・えびを含む)
■たかはし中華そば店監修 濃厚にぼし中華そば
めん:小麦粉(国内製造)、でん粉、食塩、乾燥卵白/加工でん粉、酒精、ソルビット、乳酸Na、かんすい、焼成Ca、(一部に小麦・卵を含む)
スープ:しょうゆ、油脂加工品(調製ラード、いわし煮干し)、ポークエキス、食塩、香味油、煮干しエキス、煮干し粉末、動物油脂、砂糖、チキンエキス、鰹節エキス、玉ねぎエキス、こんぶエキス、メンマパウダー/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、香料、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)