昔ながらの煮干ししょうゆスープ
津軽伝統の醤油ラーメンといえば、あっさり風味の透き通った煮干ししょうゆスープ。青森出身の方だけでなく、不思議と誰もが懐かしむ味です。
名称
生中華めん
原材料
保存方法
内容量
賞味期限
調理方法
津軽伝統の醤油ラーメンといえば、あっさり風味の透き通った煮干ししょうゆスープ。青森出身の方だけでなく、不思議と誰もが懐かしむ味です。
津軽の昔ながらのしょうゆラーメン、そのもう一つの特徴が、スープの味がよく絡む極細のちぢれめん。一度に麺を何本も掬って、たっぷりと啜ってください。