① 鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、めんをほぐしながら約18分、お好みのかたさにゆでてください。
② スープは前もって丼に入れ、約250ml〜300mlの熱いお湯でよく溶かしてください。
③ めんがゆであがりましたらザル等でよくお湯を切って丼に移し、お好みの具材をのせて召し上がりください。
※調理の際はやけどにご注意ください。
栄養成分情報
分析・計算単位: 1食( 119.0g )当たり
エネルギー: 331.0 kcal
たんぱく質: 8.0 g
脂質: 1.1 g
炭水化物: 72.3 g
食塩相当量: 9.6 g
[推定値]